Die Amó Betriebs GmbH betreibt mehrere moderne Gastronomiekonzepte im Traditionshaus Engelhorn in Mannheim – einem der bekanntesten Mode- und Lifestyle-Standorte Deutschlands.
Unser Ziel ist es, Gastronomie neu zu denken: authentisch, zeitgemäß, gastorientiert und mit echtem Teamgeist.
Mit unseren Restaurants im Engelhorn-Gebäude bieten wir unseren Gästen abwechslungsreiche Küche – von hochwertigem Street Food über moderne Bistro-Gerichte bis hin zu ausgewählten Weinen und saisonalen Spezialitäten. Die zentrale Lage im Herzen Mannheims macht unsere Gastronomie zu einem beliebten Treffpunkt für Besucher, Menschen aus der Region und Mitarbeitende der umliegenden Unternehmen. Unsere Teams sorgen täglich dafür, dass sich jeder Gast willkommen fühlt – durch aufmerksamen Service, frische Zubereitung und eine Atmosphäre, die Professionalität und Herzlichkeit auf natürliche Weise vereint.
Durch die Weiterentwicklung unserer gastronomischen Konzepte und den Ausbau unseres Teams suchen wir engagierte Mitarbeitende, die unsere Werte teilen und gemeinsam mit uns die Zukunft der Amo’ Gastronomie gestalten möchten.
Unser Ziel ist es, Gastronomie neu zu denken: authentisch, zeitgemäß, gastorientiert und mit echtem Teamgeist.
Mit unseren Restaurants im Engelhorn-Gebäude bieten wir unseren Gästen abwechslungsreiche Küche – von hochwertigem Street Food über moderne Bistro-Gerichte bis hin zu ausgewählten Weinen und saisonalen Spezialitäten. Die zentrale Lage im Herzen Mannheims macht unsere Gastronomie zu einem beliebten Treffpunkt für Besucher, Menschen aus der Region und Mitarbeitende der umliegenden Unternehmen. Unsere Teams sorgen täglich dafür, dass sich jeder Gast willkommen fühlt – durch aufmerksamen Service, frische Zubereitung und eine Atmosphäre, die Professionalität und Herzlichkeit auf natürliche Weise vereint.
Durch die Weiterentwicklung unserer gastronomischen Konzepte und den Ausbau unseres Teams suchen wir engagierte Mitarbeitende, die unsere Werte teilen und gemeinsam mit uns die Zukunft der Amo’ Gastronomie gestalten möchten.
HEAD OF MARKETING GASTRONOMIE (m/w/d)
IN VOLLZEIT
Deine Aufgaben:
- Entwicklung und Umsetzung einer ganzheitlichen Marketingstrategie für alle Locations
- Aufbau, Führung und Weiterentwicklung eines kleinen Teams
- Konzeption und Umsetzung von Social Media, Online und Print Kampagnen (Meta, Google, TikTok) inkl. A/B-Tests
- Verantwortung der Website sowie Google My Business-Profile
- Aufbau und Pflege eines starken Netzwerks aus Bloggern, Influencern und Presse, insbesondere bei Neueröffnungen
- Aktives Community-Management auf Social Media
- Erstellung von KPI-Reports und ROI-Analysen zur Steuerung aller Marketingmaßnahmen
Dein Profil:
- Mehrjährige Berufserfahrung im Marketing vorzugsweise in den Bereichen Gastronomie, Event oder Lifestyle
- Erfahrung in Teamleitung und Mitarbeiterführung
- Ausgeprägtes strategisches Denken, Organisationstalent und eine strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Sicherer Umgang mit Meta Ads Manager & Google Ads
- Kenntnisse in Design-Tools (z. B. Lightroom, Premiere Pro, CapCut, Canva)
- Kreatives Gespür für einen ganzheitlichen Markenauftritt sowie ein guter Blick für (Social Media-) Trends
Worauf du dich freuen kannst:
- Gestaltungsspielraum von Anfang an: du entwickelst unsere Marketingstrategie im „Greenfield-Ansatz“ neu und setzt deine Ideen direkt in die Tat um
- Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien, die es dir ermöglichen, schnell zu handeln und kreativ zu arbeiten
- Spürbarer Impact: Mitgestalten eines Projekts mit überregionaler Strahlkraft, internationalem Anspruch und dem Ziel, wirklich etwas zu bewegen
- Die Möglichkeit, Strategien von Grund auf zu entwickeln, umzusetzen und den Erfolg direkt sichtbar zu machen
- Persönliches Wachstum und Weiterentwicklung durch neue Herausforderungen in einem dynamischen Umfeld
- Ein engagiertes, motiviertes Team, das gemeinsam anpackt und Erfolge feiert
- Ein Arbeitsumfeld, das Kreativität, Eigeninitiative und Innovationsgeist begrüßt und fördert
INTERESSIERT?*
Dann freuen wir uns über deine Bewerbung per E-Mail unter bewerbungen@amo-gastro.de
Amó Betriebs GmbH
O4, 8
68161 Mannheim
Wir freuen uns auf dich!
*Die ausgeschriebene Stelle wird im Auftrag unseres Partners, der Amó Betriebs GmbH ausgeschrieben und ist für diese auch verantwortlich. Durch Deine Bewerbung per E-Mail, wird diese direkt an das Unternehmen übermittelt. Engelhorn verarbeitet in diesem Zusammenhang keine Bewerbungsdaten.
